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        番茄表面靚麗,是否農藥殘留超標呢?

        發布者:admin 發布時間:2019-11-22 01:36:35

          番茄又稱西紅柿,生吃營養價值非常高,西紅柿炒雞蛋做法非常簡單,也深受大家的喜愛,但是近幾年來,各種蔬菜檢測出超標的農藥殘留,西紅柿在種植過程中為防止蟲害,不可避免的都會使用農藥的。因此,網上流傳吃番茄,應該先去掉皮。

          西紅柿表面的農藥殘留真的會這么多嗎?

          大家吃的西紅柿近幾年都是大棚種植,大棚里面,屬于比較封閉,花蕊不能正常的授粉,一般都是人工進行授粉,甚至一些菜農會在花蕊中點上生長調節劑,也就是大家熟知的催熟劑。

          大家購買的西紅柿切開后會發現空心,不夠飽滿,這就是因為西紅柿自身打了催熟劑導致營養不良。還有些西紅柿顏色不均,是因為西紅柿在打了農藥之后導致不能完全滲入,使得番茄成熟后顏色不均。

          一般蔬菜中的農藥殘留是很難清洗的,生物降解才會起到一定的效果。因此經常有人在吃西紅柿之前會把西紅柿皮剝掉。

        番茄表面靚麗,是否農藥殘留超標呢?

          其實番茄作為茄棵類,農藥殘留的含量還是不高的,只要大家在購買番茄的時候是從正規渠道購買,售賣之前會經過嚴格的檢驗,就可以放心吃。

          西紅柿的表皮是含有膳食纖維的,食用可以有助于腸道健康,當然,也可以選擇去掉表皮,生吃熟吃都是各有優勢的,希望市場監督管理部門在監督時,嚴格控制農藥殘留超標的蔬菜流入市場,讓大家吃的放心。


        本文網址:http://www.witoutdoor.com/news-1/226.html


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